Clementine
Chiamate anche le principesse della Piana di Sibari sono il primo prodotto di Agricor sia per la loro storia sia per il loro successo.
Perché eccellenti:
- Ricche di sole
Assaggiare una Clementina IGP è compiere un viaggio multisensoriale alla scoperta dei sapori, odori e colori tipici della terra in cui sono cresciute. È lasciarsi avvolgere da quelle caratteristiche uniche al mondo e da quelle proprietà organolettiche tanto preziose per i nostri raccolti.
- Come madre natura le ha fatte
Le clementine Gallo sono profumate, delicatamente dolci, succose, senza semi, con la buccia sottile ed edibile. Sono coltivate con molta cura. Non subiscono trattamenti dopo la raccolta e questo permette di utilizzare l’aromatica buccia nelle marmellate e nelle lavorazioni dolciarie.
- Sono amiche dell’ambiente
Rispettano il territorio, l’ecosistema in cui crescono, valorizzano il made in Calabria.
Caratteristiche:
Varietà: Caffin
Intensità sapore: Ottimo
Colore: Arancio
Acidità: Discreto
Zuccheri: Ottimo
Succosità: Elevata
Varietà: SRA 89
Intensità sapore: Elevato
Colore: Arancio intenso
Acidità: Discreto
Zuccheri: Medio
Succosità: Elevata
Varietà: SRA 63
Intensità sapore: Ottimo
Colore: Arancio
Acidità: Medio
Zuccheri: Ottimo
Succosità: Ottimo
Varietà: Clementina Comune
Intensità sapore: Ottimo
Colore: Arancio intenso
Acidità: Discreta
Zuccheri: Elevato
Succosità: Ottimo
Varietà: Hernandina
Intensità sapore: Medio
Colore: Arancio
Acidità: Media
Zuccheri: Medio
Succosità: Elevato
Lo sapevi?
Le clementine Gallo appartengono a varietà che hanno periodi di maturazione e raccolta diversi, così che il consumatore possa godere di questo frutto ricco di vitamina C ma anche vitamina A, poco calorico e dissetante il più a lungo possibile.
Le confezioni:
Stiamo riducendo sempre più l’utilizzo della plastica nelle nostre confezioni in favore del cartoncino. È una scelta etica e sostenibile che aiuta a valorizzare ancora di più le nostre eccellenze calabresi.
Buone per te e per la terra
Terra, acqua, sole e vento. Questi sono i fattori che fanno la differenza.
La nostra filiera nasce sulla Piana di Sibari, tra l’Altopiano del Silla e il Massiccio del Pollino, a pochi chilometri dal mare. L’aria è salubre, il clima asciutto e ventilato, perfetto per donare ai frutti un colore marcato, un sapore intenso e zuccherino, una qualità superiore.
