Il mandarino è una delle produzioni più apprezzate dei nostri agrumeti nella Piana di Sibari
Ogni stagione agricola ha il suo ritmo. C’è il tempo della fioritura, quello della crescita e infine quello della raccolta. E poi arriva il momento dei saluti, quando un prodotto lascia spazio alla stagione successiva.
È quello che accade anche per il mandarino Tang Gold, una delle produzioni più apprezzate dei nostri agrumeti nella Piana di Sibari. Con la fine di febbraio si è conclusa la campagna di quest’anno e possiamo dirlo con soddisfazione: è stata una stagione positiva, con un prodotto che ha mantenuto tutte le caratteristiche che lo rendono speciale.
Un mandarino che arriva quando gli altri finiscono
Il Tang Gold è un mandarino tardivo, cioè matura quando molte altre varietà hanno già terminato la loro stagione. Questo significa che può arrivare sulle tavole dei consumatori nel cuore dell’inverno e fino alla fine di febbraio, prolungando il piacere degli agrumi freschi italiani.
Ma non è solo una questione di calendario. Il Tang Gold è molto apprezzato anche per altre caratteristiche:
• è senza semi
• ha una buccia sottile e facile da sbucciare
• presenta un sapore dolce e aromatico
• mantiene una polpa succosa e profumata
Qualità che lo rendono un agrume perfetto per il consumo quotidiano, facile da portare a scuola, al lavoro o da gustare come spuntino naturale.
La qualità nasce in campo
Dietro ogni mandarino c’è il lavoro degli agricoltori e il rispetto dei tempi della natura. Nei nostri agrumeti l’impollinazione avviene naturalmente grazie alle api, una presenza preziosa che contribuisce alla vitalità dell’ecosistema agricolo.
La coltivazione del Tang Gold segue un approccio che punta sulla qualità del frutto e sulla sostenibilità delle pratiche agricole, valorizzando il microclima favorevole della Piana di Sibari e il lavoro quotidiano dei produttori.
Oggi OP Agricor coltiva circa 110 ettari di Tang Gold, una superficie che negli anni è cresciuta grazie alla fiducia del mercato e alla risposta positiva dei consumatori.
Un mandarino che si riconosce
Parte della produzione viene proposta anche con il marchio Eccelsa, che identifica i frutti selezionati per le loro caratteristiche qualitative. È il modo con cui portiamo sul mercato il meglio della nostra produzione, valorizzando il lavoro fatto in campo.
Arrivederci alla prossima stagione
Ogni campagna agricola lascia qualcosa: esperienza, nuove conoscenze e la soddisfazione di vedere il frutto del lavoro arrivare sulle tavole delle famiglie.
Ora per il Tang Gold è tempo di riposo. Gli alberi continueranno il loro ciclo naturale e tra qualche mese torneranno a fiorire.
Noi li accompagneremo, come sempre, passo dopo passo.
E quando arriverà il momento giusto, il Tang Gold tornerà sulle tavole dei consumatori.
Appuntamento alla prossima stagione.